{"title":"Daterra Viticultures, Laura Lorenzo étoile filante du vin galicien","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/4987\/7712\/files\/daterra_viticultores_laura_lorenzo_copie.png?v=1788528382\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eAujourd'hui nous vous donnons l'occasion unique de découvrir ou redécouvrir les vins de \u003cspan style=\"color: rgb(181, 146, 107);\"\u003e\u003cstrong\u003eLaura Lorenzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(181, 146, 107);\"\u003e\u003cb\u003eDaterra Viticultores\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, le projet légendaire porté par Laura Lorenzo dans la spectaculaire région de la Ribeira Sacra en Galice fut une véritable étoile filante du vin ibérique, ce domaine a traversé le paysage viticole mondial d'un éclat fulgurant avant de tirer sa révérence, laissant derrière lui une empreinte indélébile et une poignée de cuvées devenues mythiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003ePendant son activité, Daterra Viticultores incarnait la viticulture héroïque à son apogée : des terrasses vertigineuses de granite et de schiste cultivées à la main, un respect absolu de la biodynamie et un amour inconditionnel des vieilles vignes complantées. De cette symbiose entre la nature sauvage \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(181, 146, 107);\"\u003egalicienne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e et le talent instinctif de Laura Lorenzo sont nés des vins hors normes, d'une tension minérale saisissante, d'une fraîcheur atlantique pure et d'une buvabilité vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eAujourd'hui révolue, l'aventure Daterra Viticultores laisse un héritage précieux. Chaque flacon encore en circulation est désormais une \u003cspan style=\"color: rgb(181, 146, 107);\"\u003e\u003cb\u003epièce de collection\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, le témoin précieux d'une époque où le vin d'auteur a touché à la grâce et à l'émotion pure. Ouvrir une bouteille de Daterra Viticultores aujourd'hui, c'est partager un privilège rare : déguster la mémoire vivante d'un domaine devenu culte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eLe projet Daterra Viticultores a officiellement pris fin et le domaine a fermé ses portes, le millésime 2020 étant le dernier à avoir été produit. La « viticulture héroïque » pratiquée en\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(181, 146, 107);\"\u003e Ribeira Sacra\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e exige un travail entièrement manuel sur des terrasses extrêmement escarpées. La fragmentation des parcelles et les rendements faibles rendaient le modèle économique très difficile à pérenniser sans une hausse disproportionnée des prix. Après des années d'efforts physiques intenses pour maintenir ce projet. S'ajoutant à cela des millésimes successifs quasi inexistants en quantités, Laura Lorenzo a choisi de mettre un terme à l'aventure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eLes bouteilles encore en circulation  sont aujourd'hui très recherchées des amateurs et nous vous proposons rien de moins que les deux \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(181, 146, 107);\"\u003egrandes cuvées\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e en blanc et en rouge. Bouteilles que nous avions conservées en caves et qui se portent à merveille aujourd'hui.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"daterra-viticultores-erea-da-vila-2017","title":"FAZENDA PRADIO, PACIO WHITE 2019","description":"\u003cp\u003e 2019 • Galicia\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e•\u003c\/span\u003e Ribeira Sacra • 75 cl • White •\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e 3% Cashback\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan style=\"color: #b5926b;\"\u003eAncient grape varieties\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDona Branca, Loureira and Godello compose this granite wine\u003c\/span\u003e . Large spinal column, it will stand the test of time.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCountry: Spain\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRegion: Galicia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAppellation: Ribeira Sacra\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eProducer: Pradio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVintage:\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePacio\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVintage: 2019\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eColor: White\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eWine type: Dry\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eAlcohol content: 11%\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eFormat: 75 cl\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eGrape variety(ies): various\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAging potential: 10 years or more...\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINS DE LIEUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57039271428436,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/4987\/7712\/files\/daterraviticultoresereadavilalauralorenzo.png?v=1788588999"},{"product_id":"daterra-viticultores-azos-do-pobo-2019","title":"FAZENDA PRADIO, PACIO WHITE 2019","description":"\u003cp\u003e 2019 • Galicia\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e•\u003c\/span\u003e Ribeira Sacra • 75 cl • White •\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e 3% Cashback\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan style=\"color: #b5926b;\"\u003eAncient grape varieties\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDona Branca, Loureira and Godello compose this granite wine\u003c\/span\u003e . 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