PEPE RAVENTOS, VINYA DE LA PLANA 2021

2021 • Catalogne • 75 cl • Blanc • Malvasia

Cashback 3%

Malvasia de Sitges

La malvasia de sitges est un cépage endémique, caractérisé par une grande tension, il peut à certains égards faire penser au Riesling. il s'agit ici d'une vigne qui a été replantée en 2018 sur des calcaires exposés au nord-ouest. La fermentation a lieu en cuves ciment suivi d'un élevage de 9 mois sur lies fines en barriques de 500 litres. Fraîcheur et pureté.

Pays : Espagne

Région : Catalogne

Appellation : Penedes

Producteur : Pepe Raventos

Cuvée : La Plana

Millésime : 2021

Couleur : Blanc

Type de vin : Sec

Degré d'alcool : 12,5%

Format : 75 cl

Cépage(s) : Malvoisie

Potentiel de garde : à boire sur 15 ans et +