DOMAINE ROUCHIER, PUAT 2021

2021 • Vallée du Rhône - Vin de France • 75 cl • Rouge • Syrah

Cashback 3%

La réponse aux Côtes-Rôties!

"Puat" est une parcelle de 14 ares, qui fut plantée en 1952. La particularité est qu'elle est complantée de Syrah et de... Chasselas! Ce cépage blanc est présent à hauteur de 20%. Syrah et Chasselas sont vendangés puis fermentés ensemble. Cette joyeuse complémentarité nous rappelle les vignobles de Côte-Rôtie où le Viognier peut-être autorisé à hauteur de 20% dans l'assemblage final. Cette cuvée affiche une belle franchise aromatique, sur les petits fruits rouges et les notes épicées typiques du domaine. La bouche est fluide et délicate. Encore une bombe sur ce millésime!

Pays : France

Région : Vallée du Rhône

Appellation : Vin de France

Producteur : Domaine Rouchier

Cuvée : Puat

Millésime : 2021

Couleur : Rouge

Type de vin : Sec

Degré d'alcool : 11,5%

Format : 75 cl

Cépage(s) : Syrah/chasselas

Potentiel de garde : à boire sur 15 ans