Rouchier, un secret connu des seuls initiés

Christian Rouchier cultive naturellement la discrétion. De nature introvertie au premier abord, cette modestie non feinte cache un homme sincère, en constante remise en question face à son environnement. Bien conscient de la petitesse de l’être humain face à la nature, il se forme, essaie, et progresse avec humilité sur la voie de l’authenticité.

Dans les années 2000, Il récupère un bout de vignes de son père mais les raisins sont vendus à un négociant local. Il entreprend néanmoins de faire un peu de vin, qui séduit de plus en plus quelques clients locaux. Dès le départ, il prend soin de ses vignes en se tournant vers l’agriculture biologique. Petit à petit, il se professionnalise, et devient vigneron à plein temps.

Avec seulement 2,7 hectares situés sur les terroirs du village de Saint-Jean de Muzols, au sud de l’appellation Saint-Joseph, Christian façonne des Syrahs hors des modes, en vendanges entières, des vins pleins, aux senteurs d’épices, de tabac, d’encens et de graphite. Le millésime 2021 qui vient d’être encavé sera son plus gros millésime en volumes : 15 000 bouteilles. Une goutte d’eau, ou plutôt de vin, dans l’océan viticole.

Malgré l’inlassable travail de terrain effectué pour vous dénicher des vignerons haute couture, le domaine Rouchier est le genre de découverte que l’on fait une ou deux fois par an et par région, au mieux. Bien que confidentiels, ses flacons sont présents sur les tables les plus prestigieuses et dans les caves les plus exigeantes.

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