Maison Raday, Sculpteur de bulles

Sous la bannière de la maison de poche Raday, Valentin Tribaut, porte un des projets les plus exclusif et confidentiel de toute la Champagne.

Cousin d’Aurélien Lurquin, un des vignerons les plus en vue de la région, il signe notamment une cuvée à 4 mains avec ce dernier sous le nom de Ramosa Ripa. L'autre cuvée quant à elle est réalisé avec le domaine biodynamie Régis Poissinet.

A peine 3 000 flacons sortent par an, pour des cuvées qui se veulent sans artifices, élevées patiemment, du cousu mains, dotées d'une identité forte et qui en font de véritables objets de culte auprès des amateurs qui ont pu les croiser.

Nul doute qu’il faille mettre la main sur les quelques rares flacons de ce passionnant projet parmi les plus prisés de toute la Champagne.

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