Domaine de la Robinerie, Colin Janot transcende le saumurois
Après avoir fait ses armes au domaine Trapet en Bourgogne et chez Guiberteau à Saumur, Colin Janot a commencé en 2020, en parallèle de son travail au Clos Rougeard, à developper son petit domaine au nord de la Vienne, non loin de Saumur.
Installé sur à peine 2 hectares il opère un travail d'orfèvre principalement sur du Chenin, ainsi qu'une vieille vigne de Cabernet Franc. Pratiques bio dynamiques, vinifications douces et élevages longs, les vins ont la patte de ceux qui nous ont toujours fait vibré dans le secteur: Stephane Bernaudeau, Domaine Andrée...
Si les vins sont confidentiels ils n'en demeurent par moins être parmi les plus belles révélations que nous ayons fait dans l'hexagone. Un moment rare!