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2023 • Vallée du Rhône - Saint-Péray • 75 cl • Marsanne/Rousanne

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Coup de coeur! 

Situé sur des granits à 400 mètres d'altitude, cet assemblage 50/50 de Marsanne et Rousanne passe 18 mois en barriques bourguignonnes de plusieurs vins pour ne pas le marquer. Un profil bourguignon, certes, mais pur et digeste. Fleurs blanches, poire fraîche, une touche d'amande fraîche. Une Attaque charnue sur les fruits jaunes, les agrumes, rapidement relayée par une magnifique fraîcheur minérale. Pas de lourdeur, beaucoup d'élégance. Un excellent blanc de gastronomie!

Pays : France

Région : Vallée du Rhône

Appellation : Vin de France

Producteur : Domaine de la Sarbèche

Cuvée : Saint-Péray

Millésime : 2023

Couleur : Blanc

Type de vin : Sec

Degré d'alcool : 13%

Format : 75 cl

Cépage(s) : Marsanne et Rousanne

Potentiel de garde : à boire sur 10-15 ans