FUMEY-CHATELAIN, SAVAGNIN OUILLÉ 2022

2022 • Jura • 75 cl • Blanc • Savagnin

Cashback 3%

Tension et profondeur

Assemblage de jeunes vignes de Savagnin. Plantées entre 2007 et 2019 et poussant dans des sols marneux. Pressés en grappes entières, fermentés et élevés en foudre et pièce de 500 L pendant 12 mois, puis mis en masse pendant 6 mois en cuve inox. 18 mois d’élevage.

Pays : France

Région : Jura

Appellation : Arbois

Producteur : Fumey-Chatelain

Cuvée : Savagnin ouillé

Millésime : 2022

Couleur : Blanc

Type de vin : Sec

Degré d'alcool : 13,5%

Format : 75 cl

Cépage(s) : Savagnin

Potentiel de garde : à boire sur 15 ans et +