HENRI CHAUVET, VIE ORDINAIRE 2024

2024 • Auvergne • Gamay • 75 cl • Rouge • 

Cashback 3%

Basaltique

Une majorité de gamay et un peu de pinot noir des terroir de Boudes. Récolte famélique en 2024 à cause du gel, il s’agit donc de l’assemblage de tous les terroirs de rouge du domaine. Une grosse dominante de basalte étant donné que ce sont les parcelles les moins gélives. 12 mois d’élevage en vieilles barriques de 228 l, 300 l, 400 l, 500 l et gros contenants. + 6 mois de repos en bouteilles.

Pays : France

Région : Auvergne

Appellation : Côtes d'Auvergne Boudes

Producteur : Henri Chauvet

Cuvée : Vie Ordinaire

Millésime : 2024

Couleur : Rouge

Type de vin : Sec

Degré d'alcool : 12.5%

Format : 75 cl

Cépage(s) : Gamay d'Auvergne

Potentiel de garde : 10 ans et plus