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2023 • Auvergne Gamay & Pinot Gris • 75 cl • Rouge • 

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Gamay basaltique

Une majorité de Pinot Gris qui sont co-fermentés avec des gamays. Original, atypique mais diaboliquement efficace. Un vin plus faibles en couleurs et en tanins que les Clovias. Il évoque des arômes de petits fruits rouges, mais pas que, car on retrouve les épices, la tension et les marqueurs volcaniques. Un vin plus souple mais pas moins complexe que son homologue.

Pays : France

Région : Auvergne

Appellation : IGP Puy-de-Dôme

Producteur : Lisa le Postec

Cuvée : Chez Léo

Millésime : 2023

Couleur : Rouge

Type de vin : Sec

Degré d'alcool : 12.5%

Format : 75 cl

Cépage(s) : Gamay & Pinot Gris

Potentiel de garde : 10 ans et plus