€40,00

2025 • USA • Phelan Farm • 75 cl • Pinot Noir

Cashback 3%

Finesse

Robe rubis pâle, rehaussée d’un liseré grenat translucide. Le nez s’ouvre sur une tension précise et parfumée : des notes de cerise griotte et de pétales de rose séchés, entrelacées de touches de cardamome et d’un soupçon de bois de santal, le tout sublimé par l’air frais du littoral, caractéristique de cette portion de la côte centrale californienne. Vignoble Marfarm, situé dans l’Edna Valley. Les vignes y sont cultivées selon des méthodes biologiques, sur des sols composés d’argile et de limon. La fermentation est réalisée en cuve, exclusivement à partir de levures indigènes et en utilisant 100 % de vendange entière. Le vin est élevé pendant neuf mois en fûts de chêne français neutres. Il est mis en bouteille manuellement, sans collage ni filtration.

Pays : USA

Région : Californie

Appellation : San Luis Obispo Coast

Producteur : Phelan Farm

Cuvée : Pinot Noir

Millésime : 2025

Couleur : Blanc

Type de vin : Sec

Degré d'alcool : 12.5%

Format : 75 cl

Cépage(s) : Pinot Noir

Potentiel de garde : 10 ans et plus