JADE GROSS, CHIGUITA 2024

2024 • Espagne • La Rioja • 75 cl • Blanc • 

Cashback 3%

Lumineux

Unique blanc du domaine composé de Tempranillo blanc et de Grenache blanc, sur des sols argileux riches en fer avec un peu de Viura sur des sols plus calcaires. C'est un blanc de haute gastronomie qui démontre toute la virtuosité de l'ancienne chef de cuisine à savoir insuffler une tension et une pureté extraordinaires. Là où la Rioja traditionnelle produit souvent des blancs massifs et lourdement marqués par l'élevage en fût, Jade Gross prend le contre-pied. C'est un vin d'une grande distinction, discret au départ, qui s'ouvre sur des notes de fruits à chair blanche (poire, pêche de vigne), d'agrumes confits, de fleurs blanches et une subtile touche de cire d'abeille. Et n'oubliez pas que les grands blancs de la Rioja gagnent à vieillir en cave... 

Pays : Espagne

Région : Rioja

Appellation : La Rioja

Producteur : Jade Gross

Cuvée : Chiguita

Millésime : 2024

Couleur : Blanc

Type de vin : Sec

Degré d'alcool : 14%

Format : 75 cl

Cépage(s) : Tempranillo blanc, Garnacha Blanca, Viura

Potentiel de garde : 15 ans