Domaine Jean Michel Sorrel, L'Hermitage le grand cru de la Syrah

Au coeur de la vallée du Rhône nord, se dresse une petite colline, riche d'une histoire séculaire. Rare sont les vignerons à cultiver les quelques 135 hectares de vignes reposant sur ce lieu béni. Faisant figure de grand cru pour la Syrah, cette appellation légendaire n'est rien d'autre qu'un des plus grands terroirs de France: L'Hermitage.

Henri Sorrel succéda à son père en 1945 et donna ses véritables lettres de noblesse au domaine au lendemain de la seconde guerre mondiale. Jacques, Jean-Michel et Bruno héritèrent en 1985 du domaine actuel. Il est composé de 3 parcelles magnifiquement situées sur les lieux-dits aux Bessards, aux Greffieux et le clos des Plantiers, une petite parcelle close de murs au pied des greffieux.« Bessards »,principalement granitique, est un des plus grands terroirs de l'Hermitage pour la syrah. Avec sa structure, et son aptitude au vieillissement« Greffieux » mêle davantage d'argile et de calcaire au granit, apportant de la finesse. Enfin « Plantiers » est principalement sablonneuses et pourvoyeuse de finesse. Vous l'aurez compris chez les Sorrel il n'y a qu'un seul vin, fruit de l'assemblage des différentes parcelles, mêlant les géologies et les orientations, tentant d'offrir une synthèse de cette colline, comme la tradition l'a toujours voulu.

La majorité des vignes ont été plantées il y plus de 50 ans, Solidement enracinées sur ce vignoble pentu, souvent abrupts même,  où le travail manuel n'est pas une option. Hormis quelques parcelles moins raides où le cheval peut passer, labourer et ainsi contrôler la pousse des adventices venant concurrencer la vigne sur ses sols pauvres

Les rouges sont fait sans dogmes, égrappé ou non, en fonction du millésime, puis élevé en vieux fûts mis en bouteille sans collage ni filtration. Nous retrouvons ici le bon sens du paysan, des vins que nous pourrions qualifier de vins "à l'ancienne", sans esbroufe, il faut savoir s'effacer face à cet immense terroir. 

Vous le comprendrez la production est confidentielle , avec moins de 4 000 cols par millésime, et rares sont les amateurs à pouvoir parler de ce véritable moment de plénitude que procure la dégustation de ce grand vin.