Bernardo Estévez, Maestro du Ribeiro

Cultivant la discrétion, ses apparitions publiques sont aussi rares que ses vins. Pourtant Bernardo Estévez, élabore parmi les meilleurs vins de l’appellation Ribeiro. Petite et pittoresque région vigneronne, située en Galice, dont le renouveau qualitatif est indéniable et  qui fut historiquement un des trois grands terroirs de la péninsule ibérique avec La Rioja et Jerez 
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Bernardo suit la philosophie de Masanobu Fukuoka qui se résumerait à ne pas forcer la nature pour donner plus. Pas de labours des sols, gestion de la surface foliaire sans rognage, ni effeuillage, abonnements avec des plantes issues des forêts avoisinantes, aucun herbicides, insecticides, anti botrytis...  Un jusqu'au-boutisme, qui le contraint à subir les aléas climatiques. Il a perdu 90% de sa récolte en 2020 suite au mildiou qui a frappé ses 2,5 hectares et les quelques 18 variétés en rouge et 7 en blanc qu'il cultive. Forgés par le granit, élevés avec patience, ces grands vins de garde sont mis tardivement sur le marché.
Ces cuvées se déclinent sous le nom de chanselus « Chánselus », soit la terre et la lumière en galicien, une définition de la verticalité et une invitation à prendre conscience de l’environnement qui nous entoure.
BERNARDO ESTEVEZ, CHANSELUS CASTES BRANCAS 2016 - VINS DE LIEUX En rupture

2016 • Galice • Ribeiro • 75 cl • Blanc • 

Cashback 3%

Grand blanc d'émotions

Un 2016 qui commence à exprimer tout son potentiel. Des notes de fruits jaunes, de...

En rupture

BERNARDO ESTEVEZ, CHANSELUS CASTES BRANCAS 2019 - VINS DE LIEUX En rupture

2018 • Galice • Ribeiro • 75 cl • Blanc • 

Cashback 3%

2018, une grande réussite 

Seulement 3 000 flacons pour une année exceptionnelle de Bernardo. Un vin déjà...

En rupture

BERNARDO ESTEVEZ, CHANSELUS CASTES BRANCAS 2019 - VINS DE LIEUX En rupture

2019 • Galice • Ribeiro • 75 cl • Blanc • 

Cashback 3%

Magnifique

Remarquables arômes de fruits jaunes, de fleurs, toujours cette texture en bouche caractéristique des vins du...

En rupture

BERNARDO ESTEVEZ, CHANSELUS CEPAS VELLAS 2019 - VINS DE LIEUX Plus que 2 restante(s) !

2017 • Galice • Ribeiro • 75 cl • Blanc • 

Cashback 3%

les vieilles vignes de plus de 100 ans

Plus minéral, tendu et monacal que la cuvée "normale"....

€39,90

BERNARDO ESTEVEZ, CHANSELUS CEPAS VELLAS 2019 - VINS DE LIEUX Plus que 2 restante(s) !

2019 • Galice • Ribeiro • 75 cl • Blanc • 

Cashback 3%

les vieilles vignes de plus de 100 ans

Plus minéral, tendu et monacal que la cuvée "normale"....

€39,90

BERNARDO ESTEVEZ, PLANETA 2020 - VINS DE LIEUX Plus que 7 restante(s) !

2020 • Galice • Ribeiro • 75 cl • Blanc • 

Cashback 3%

Unique cuvée du millésime

Récolte famélique et une seule cuvée produite. Tous les raisins sauvés sont dans...

€29,90

BERNARDO ESTEVEZ, CHANSELUS CASTES TINTAS 2016 - VINS DE LIEUX En rupture

2016 • Galice • Ribeiro • 75 cl • Rouge • 

Cashback 3%

Un 2016 à l'aube de sa vie

Nous vous...

En rupture

BERNARDO ESTEVEZ, CHANSELUS CASTES TINTAS 2019 - VINS DE LIEUX Plus que 4 restante(s) !

2017 • Galice • Ribeiro • 75 cl • Rouge • 

Cashback 3%

Un vin d'émotions

Seulement 1 650 flacons produits, Bernardo...

€29,90

BERNARDO ESTEVEZ, CHANSELUS CEPAS VELLAS TINTAS 2017 - VINS DE LIEUX En rupture

2017 • Galice • Ribeiro • 75 cl • Rouge • 

Cashback 3%

La finesse des vignes centenaires

Vin de très grande classe aussi bon que rare avec seulement 300...

En rupture

BERNARDO ESTEVEZ, CHANSELUS CASTES TINTAS 2019 - VINS DE LIEUX Plus que 6 restante(s) !

2019 • Galice • Ribeiro • 75 cl • Rouge • 

Cashback 3%

Un vin d'émotions

Bernardo nous prouve une fois...

€29,90