CHARLOTTE SONJON



Voici un jeune et merveilleusement prometteur domaine que celui créé par Charlotte Sonjon à Brison Saint-innocent, plus précisément sur la rive droite du lac du Bourget, au nord d’Aix les Bains. 

Originaire d’Annecy, ingénieur agronome de formation, elle passe plusieurs années en Provence avant de revenir dans sa Savoie natale. Forte de ce bagage technique, elle travaillera quelques temps avec Mathieu Goury au fabuleux domaine de Chevillard, une rencontre décisive qui lui permettra de dénicher un petit coteau d’1,5 hectare incliné face au lac et exposé plein ouest.

La production est actuellement confidentielle (5 000 cols sur 2021) mais le sentiment qu’il est en train de se passer quelque chose sur ces rives apaisées opère dès la 1ère gorgée. Des vins ciselés, précis, empreint d’une solide identité alpine tempérée par cette douceur lacustre.

Remise en forme des vignes, nouvelles plantations, quelques bouts de vignes qui viennent s’ajouter, beaucoup de futurs projets cadencés avec mesure et une détermination sans faille. Nul doute que ce domaine deviendra rapidement une référence pour la région.

Là où le temps semblait s’être arrêté, émerge avec calme une grande vigneronne de demain.